koed
Hakket svinekød
Billede: Smager.dk
Næring per 100 g
- Kalorier
- 217,6 kcal
- Protein
- 17,6 g
- Fedt
- 16,4 g
- Kulhydrat
- 0 g
- Kostfibre
- 0 g
Kilde: Fødevaredata, version 5.5, DTU Fødevareinstituttet (CC BY 4.0).
Opskrifter med Hakket svinekød
Gyoza med svinekød og sprød bund
Gyoza bliver saftige og sprøde på samme tid, når fyldet er saftigt, pakningen stram, og panden bruges til både stegning og dampning…
Lasagne med hakket grisekød
Lasagne med hakket grisekød giver et mildere og rundere fad end den klassiske oksekødsudgave. Kødet brunes grundigt, så tomatsaucen får dybde, før…
Dumplings
Dumplings bliver mest tilfredsstillende, når fyldet er saftigt og krydret, foldningen er enkel, og bunden får både stegeskorpe og dampet mørhed.
Pad krapow
Pad krapow med hakket svinekød, chili, fiskesauce og basilikum. Hurtig, stærk og salt-sød panderet med masser af energi.
Boller i karry
Boller i karry med saftige kødboller, ris og en rund karrysovs, hvor bollerne får lov at simre med til sidst.