Tøm køleskabet
Basisvarer i køkkenet
En basisvare er ikke noget, alle skal have. I Tøm køleskabet betyder det bare en lille, praktisk antagelse, som du selv kan slå til eller fra.
Det regner værktøjet med
Når du vælger “Regn basisvarer med”, betragter vi disse ting som tilgængelige. De er valgt, fordi de ofte fungerer som grundlag i en opskrift, ikke fordi de er en facitliste for et rigtigt køkken.
- Salt
- Peber
- Madolie
- Smør
- Sukker
- Hvedemel
- Vand
- Mælk
- Tørgær
Se opskrifter med basisvarer alene.
Vil du være lidt bedre forberedt?
Et brugbart basislager er mindre et stort lager end et par ting, du faktisk bruger: en base som pasta eller ris, en dåsevare, noget i fryseren, en hurtig proteinkilde og en koncentreret smagsgiver. Det gør det lettere at lave noget godt på en almindelig onsdag.