kolonial
Kapers
Billede: Smager.dk
Næring per 100 g
- Kalorier
- 23 kcal
- Protein
- 2,4 g
- Fedt
- 0,9 g
- Kulhydrat
- 4,9 g
- Kostfibre
- 3,2 g
Kilde: Fødevaredata, version 5.5, DTU Fødevareinstituttet (CC BY 4.0).
Opskrifter med Kapers
Tatarsauce
Tatarsauce skal være cremet og syrlig med små, tydelige bidder af kapers og syltet agurk. Den bliver bedst, når mayonnaisen rundes af…
Remoulade
Hjemmelavet remoulade med mayonnaise, creme fraiche, syltet agurk og kapers. Smagen er rund, let krydret og mere frisk end den remoulade, der…
Pariserbøf
Klassisk pariserbøf på ristet brød med hakket oksekød, kapers, rødbeder, peberrod og æggeblomme. Dansk kromad med præcis stegeskorpe.