groent
Porre
Også kendt som porrer
Billede: Smager.dk
Sæson
jan, feb, mar, apr, sep, okt, nov, dec
Næring per 100 g
- Kalorier
- 34,9 kcal
- Protein
- 2 g
- Fedt
- 0,2 g
- Kulhydrat
- 4,7 g
- Kostfibre
- 3,2 g
Kilde: Fødevaredata, version 5.5, DTU Fødevareinstituttet (CC BY 4.0).
Opskrifter med Porre
Kartoffel-porre-suppe
Kartoffel-porre-suppe med blød porre, kartoffel og sprød bacon. En klassisk, rund suppe der føles større end den ingrediensliste, den bygger på.
Porretærte med bacon og sprød bund
Porretærte med bløde porrer, bacon og en rolig æggemasse. Fyldet holdes enkelt, så tærten får klassisk smag, sprød bund og en mild,…
Kartoffelsuppe
Kartoffelsuppe bliver mest tilfredsstillende, når den er blød og cremet uden at føles tung, og når porren stadig kan anes i smagen.