Spring til indhold
Datakilder

Datakilder og attribution

Smager bygger på strukturerede data, originalt redaktionelt indhold og tydelig kildeangivelse. Her kan du se, hvor vores næringsdata kommer fra, og hvordan de bruges på sitet.

Næringsdata: FRIDA 5.5

Næringsdata på Smager er beregnet med udgangspunkt i Fødevaredata, version 5.5 fra DTU Fødevareinstituttet.

Datasættet er udgivet under Creative Commons Attribution 4.0 International (CC BY 4.0).

Citation: Fødevaredata, version 5.5, DTU Fødevareinstituttet, 2019. Tilgængelig via frida.fooddata.dk.

Bemærkninger

  • Næringsværdier er som udgangspunkt baseret på råvaren pr. 100 g, medmindre andet fremgår af den underliggende kilde.
  • Værdier pr. portion på opskriftssider er beregnet ud fra opskriftens portionsstørrelse og er vejledende.
  • Vi normaliserer visningsnavne for ingredienser, men FRIDAs oprindelige navn bevares internt for at fastholde korrekt datakobling.
  • Vi ændrer ikke de underliggende næringstal; vi aggregerer og portionerer dem til brug i opskrifter og værktøjer.

Andre kilder

Opskrifter på Smager er originale. Substitutioner, zero waste-tips og øvrige redaktionelle anbefalinger er udarbejdet af Smager som selvstændigt indhold oven på de strukturerede data.