Krydderi
Kommen
Også kendt som: Caraway seed, raw
Ernæring per 100g
Ernæring per 100g
Kalorier
334 kcalProtein
19.8 gKulhydrater
11.9 gFedt
14.6 gProteinKulhydraterFedt
Næringsdata er beregnet med udgangspunkt i Fødevaredata, version 5.5, DTU Fødevareinstituttet. Datakilder: FRIDA
Opskrifter med Kommen
Denne ingrediens bruges i 1 opskrift.
- Gullash
Gullash skal have store, møre stykker oksekød og en tæt sauce, der smager tydeligt af løg og paprika. Her får oksebov god tid i gryden, mens peberfrugten først kommer i til sidst, så den ikke forsvinder helt i saucen.