KrydderiI sæson
Basilikum

Ernæring per 100g
Ernæring per 100g
Kalorier
22 kcalProtein
3.2 gKulhydrater
2.7 gFedt
0.6 gProteinKulhydraterFedt
Næringsdata er beregnet med udgangspunkt i Fødevaredata, version 5.5, DTU Fødevareinstituttet. Datakilder: FRIDA
Opskrifter med Basilikum
Denne ingrediens bruges i 2 opskrifter.
- Pastasalat med pesto
Pastasalat med pesto skal smage tydeligt af basilikum og parmesan uden at drukne pastaen i olie. Den her version holder sig frisk med tomater, feta og en grov pesto, der binder salaten let sammen.
- Italiensk pastasalat
Italiensk pastasalat skal føles lettere og mere sommerlig end de mere cremede danske versioner. Her er det mozzarella, tomater, basilikum og en enkel citron-olivenolie-dressing, der styrer retningen.