kolonial
Kartoffelmel
Billede: Smager.dk
Næring per 100 g
- Kalorier
- 342,3 kcal
- Protein
- 0,5 g
- Fedt
- 0,1 g
- Kulhydrat
- 84,7 g
- Kostfibre
- 0,3 g
Kilde: Fødevaredata, version 5.5, DTU Fødevareinstituttet (CC BY 4.0).
Opskrifter med Kartoffelmel
Mini-risalamande i glas
Mini-risalamande i glas giver den klassiske jule-dessert i en roligere og mere serveringsklar udgave. Her bliver risalamanden lidt fastere og lettere at…
Lagkagebunde
Lagkagebunde skal være luftige nok til at føles lette, men stabile nok til at blive delt uden at smuldre. Den her version…
Klatkager af kold risengrød
Klatkager af risengrød er en af de resteretter, der faktisk fortjener sin egen opskrift. De skal være gyldne og sprøde udenpå, men…
Kirsebærsauce
Kirsebærsauce til risalamande med syltede kirsebær, sukker, citronsaft og en let jævning. Saucen bliver blank, syrlig-sød og tyk nok til at lægge…
Citronmåne
Citronmåne skal have nok citron til, at den faktisk smager lyst og friskt, men stadig være rund og saftig som en rigtig…
Pavlova
Pavlova med sprod yderside, blod marengs i midten og piskeflode med bær på toppen.
Jordbærtærte
Jordbærtærte med sprød bund, et tyndt lag mazarin og vaniljecreme under friske jordbær. En klassisk dansk sommerkage, der smager bedst, når den…