Spring til indhold
Kolonial

Valnødder

Valnødder
Valnødder Billede: Smager.dk

Ernæring per 100g

Ernæring per 100g
Kalorier
693 kcal
Protein
14.1 g
Kulhydrater
10.3 g
Fedt
64.6 g
ProteinKulhydraterFedt

Næringsdata er beregnet med udgangspunkt i Fødevaredata, version 5.5, DTU Fødevareinstituttet. Datakilder: FRIDA

Opskrifter med Valnødder

Denne ingrediens bruges i 3 opskrifter.

  • Waldorfsalat

    Waldorfsalat skal være sprød, frisk og kun lige cremet. Her får æble, bladselleri og vindruer en let dressing af fløde og crème fraîche, mens valnødderne først kommer på til sidst, så de beholder deres knas.

  • Gulerodsmuffins

    Gulerodsmuffins får saftighed fra revne gulerødder og brun farin, mens kanel og valnødder giver varme og bid. De er små nok til madpakke og kaffebord, men smager stadig som egentlig bagværk.

  • Gulerodskage

    Gulerodskage får sin saftige krumme fra revne gulerødder, brun farin og en rolig hånd med krydderierne. Ostecremen holdes frisk med citron, så kanel, valnødder og sødme stadig kan mærkes.