Spring til indhold
Kolonial

Grødris

Også kendt som: risengryn

Risengryn, grødris, polerede
Risengryn, grødris, polerede Billede: Smager.dk

Ernæring per 100g

Ernæring per 100g
Kalorier
359.9 kcal
Protein
6.5 g
Kulhydrater
80.3 g
Fedt
1.3 g
ProteinKulhydraterFedt

Næringsdata er beregnet med udgangspunkt i Fødevaredata, version 5.5, DTU Fødevareinstituttet. Datakilder: FRIDA

Opskrifter med Grødris

Denne ingrediens bruges i 4 opskrifter.

  • Mini-risalamande i glas

    Mini-risalamande i glas giver den klassiske jule-dessert i en roligere og mere serveringsklar udgave. Her bliver risalamanden lidt fastere og lettere at portionsanrette, så den fungerer til buffet, julefrokost og dessertbord.

  • Risalamande uden mandler

    Risalamande uden mandler med vanilje, luftig fløde og blød risengrød som base. Den bevarer dessertens klassiske fylde, men kan serveres til gæster der undgår mandler.

  • Klatkager af risengrød

    Klatkager af risengrød er en af de resteretter, der faktisk fortjener sin egen opskrift. De skal være gyldne og sprøde udenpå, men stadig bløde og let cremede i midten.

  • Risalamande

    Risalamande skal være kold, luftig og tydeligt præget af rigtig vanilje og hakkede mandler. Den bedste version starter med en ordentlig risengrød og bliver først vendt sammen med flødeskum, når grøden er helt kold.