Mayonnaise

Ernæring per 100g

Opskrifter med Mayonnaise

Denne ingrediens bruges i 6 opskrifter.

• Chili kartoffelsalat

  Chili kartoffelsalat skal have varme nok til at skille sig ud, men stadig være en rigtig kartoffelsalat og ikke bare kartofler i stærk dressing. Den her version holder balancen med creme fraiche, lime, forårløg og en moderat chili-varme.

• Tatarsauce

  Tatarsauce skal være cremet og syrlig med små, tydelige bidder af kapers og syltet agurk. Den bliver bedst, når mayonnaisen rundes af med lidt creme fraiche, så saucen ikke føles tung.

• Kartoffelsalat med syltede agurker og æg

  Kartoffelsalat med æg, syltede agurker, creme fraiche, mayonnaise og sennep. Det er en fyldigere og mere frokostvenlig variant, som også passer godt til koldt bord.

• Kartoffelsalat med karry

  Kartoffelsalat med karry, creme fraiche, mayonnaise, syltet agurk og forårsløg. Den er cremet, let krydret og oplagt til grillmad og buffet.

• Pastasalat med tun

  Pastasalat med tun, syrlig dressing, pasta med bid og sprøde grøntsager. Den er frisk nok til madpakke og fyldig nok til en mættende frokostsalat.

• Cremet pastasalat

  Cremet pastasalat med broccoli, rødløg, ærter og en mild dressing. Den er fyldig nok til frokostbordet, men får friskhed fra grønt og syre, så pastaen ikke står alene.